previous arrow
next arrow
Slider

О нас

Зеленое Яблоко — ресторан грузинской, кавказской и европейской кухни, который располагается в отдельно стоящем двухэтажном здании на пересечении ул. Римского-Корсакова и ул. Декабристов в районе Отрадное. В теплое время года для гостей открыта большая летняя веранда на двенадцать отдельных беседок, которая по праву, а также и мнению наших гостей является рукотворным зеленым оазисом посреди Отрадного. Кроме этого ресторан имеет свою большую бесплатную парковку.

Кухней руководит молодой и амбициозный Шеф Кахабер Козаев, который до этого работал бренд-Шефом ресторанов Ткемали (Лубянка и Кузнецкий мост), Шефом ресторана Шардени (Преображенская пл.) и старшим поваром Хинкальной в Афимолле. Идеи своих рецептов Каха берет исключительно у своей семьи, которая проживает в Кахетии, но самым большим вдохновителем конечно же является его мама. По ее рецептам, но уже в новой современной интерпретации, Каха готовит хинкали, хачапури, долму, оджахури, чашушули, сациви и конечно же грузинские соусы, основу для которых вместе с грузинскими специями мы получаем прямиком из Грузии. Отдельно стоит сказать о шашлыках, которые готовятся на живом огне, исключительно из мяса, которое Шеф сам ездит выбирать на рынок трижды в неделю. Но вот маринады для мяса шеф предпочитает не грузинские, а азербайджанские – минимум специй, максимум вкуса свежего качественного мяса.

Банкетное предложение

Для гостей Зеленого Яблока – уютные залы на двух этажах: винный (на 26 персон), банкетный (на 45 персон) на первом, и панорамная оранжерея (на 90 персон) на втором. В ресторане можно организовать, как уютные семейные посиделки или деловой ужин, так и шумный банкет с танцами и музыкой.

Забронировать столик

    Контакты

    Адрес: ул. Римского-Корсакова, 2А

    Телефон: +7 (499) 290-90-91

    Email: zelenoe-yabloko@inbox.ru

    ПН-ВС: 12:00 — 00:00

    Мы в Вконтакте

    Мы в Instagram